İçeriğindeki sayısız fayda ile bilinen bu mucizevi besin, sağlığımıza katkı sağlayan pek çok bileşik barındırır. Ancak, sarımsağın asıl faydasının kendisinde değil, kabuğunda olduğu iddiası dikkat çekmektedir. Özellikle geçmeyen öksürüğe karşı etkili olduğu ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği söylenen sarımsak kabuğu, sağlık açısından birçok önemli fayda sunar.
SARIMSAK KABUĞUNUN FAYDALARI
Sarımsak, doğal bir antibiyotik olarak bilinir ve içerdiği bileşikler sayesinde sağlık sorunlarına karşı koruyucu ve tedavi edici etkiye sahiptir. Ancak sarımsak kabukları da en az dişleri kadar değerlidir. Sarımsak kabuklarının sahip olduğu güçlü antioksidan özellikler, genç kalmanıza ve cilt dokusunun gelişimine katkıda bulunur. Sarımsak kabuğunda bol miktarda bulunan quercetin, yaşlanmaya ve ince çizgilere karşı etkilidir.