Yemeklerin vazgeçilmezi olan ve sofralarımıza lezzet katan bazı sos markaları, içerik hataları nedeniyle büyük bir geri çağırma operasyonu başlattı. ABD'de yaygın olarak kullanılan Texas Pete Habanero Buffalo Sosu ve Texas Pete Sweet CHAbanero Sosu, etiket hataları ve alerjen uyarılarındaki eksiklikler nedeniyle market raflarından çekiliyor.
Sülfit alerjisi riski nedeniyle geri çağrılan soslar
TW Garner Food Company, yaptığı açıklama ile bu iki sosun bazı partilerinde sağlık riski bulunduğunu belirtti. Özellikle, Texas Pete Habanero Buffalo Sosu'ndaki Sriracha sosunun içeriğindeki sülfit maddesinin etiket üzerinde belirtilmemesi, sülfit hassasiyeti olan kişileri tehlikeye atabiliyor. Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), sülfit alerjisi olanların bu sosu tükettiklerinde şiddetli alerjik reaksiyonlar yaşayabileceğini duyurdu.
Soslar neden geri çağrılıyor?
Texas Pete Sweet CHAbanero Sosu da içerik etiketindeki eksiklikler nedeniyle geri çağrıldı. İki sos da, içerik ve alerjen bilgisi konusunda gerekli şeffaflık standartlarını karşılamadığından toplatıldı. Yetkililer, tüketicilere geri çağrılan bu ürünleri kullanmamalarını ve doğrudan iade etmelerini öneriyor.
Tüketicilere iade çağrısı yapıldı
Şirket, etkilenen partilerle ilgili detaylı bilgiyi resmi internet sitesinde yayımladı. Satın almış olan kişilerin bu ürünleri kullanmamaları ve hemen geri iade etmeleri gerektiği vurgulandı.
