Türkiye'de karkas fiyatları bölgelere göre değişiklik göstermektedir. Karadeniz ve Marmara bölgelerinde fiyatlar genel olarak daha yüksekken, Ege ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde et fiyatları daha uygun. Ulusal Et Konseyi (UKON), karkas et fiyatlarının arttığını açıklayarak yeni listeyi açıkladı.
UKON'un açıkladığı yeni listeye göre yeni karkas et fiyatları şöyle:
Ege Bölgesi karkas et fiyatları
Dana Karkas Et: 316,67 TL
Kuzu Karkas Et: 331,67 TL
Marmara Bölgesi karkas et fiyatları
Dana Karkas Et: 326,17 TL
Kuzu Karkas Et: 388,92 TL
Akdeniz Bölgesi karkas et fiyatları
Dana Karkas Et: 320,75 TL
Kuzu Karkas Et: 351,52 TL
İç Anadolu Bölgesi karkas et fiyatları
Dana Karkas Et: 321,91 TL
Kuzu Karkas Et: 372,65 TL
Doğu Anadolu Bölgesi karkas et fiyatları
Dana Karkas Et: 326,00 TL
Kuzu Karkas Et: 357,04 TL
Güneydoğu Anadolu Bölgesi karkas et fiyatları
Dana Karkas Et: 313,75 TL
Kuzu Karkas Et: 353,80 TL
Karadeniz Bölgesi karkas et fiyatları
Dana Karkas Et: 337,50 TL
Kuzu Karkas Et: 398,40 TL
Ortalama Karkas Et Fiyatları (Türkiye Geneli)
Dana Karkas Et: 323,25 TL
Kuzu Karkas Et: 364,86 TL
