Şimşek, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, Yunan hükümetinin nezaket ve konukseverliğinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Şimşek, Yunan mevkidaşı Kostis Hatzidakis ile önemli ekonomik konuları görüştüklerini ve ziyaretin son derece verimli geçtiğini belirtti.
Şimşek, Türkiye’nin AB üyelik sürecine Yunanistan’ın verdiği desteğe teşekkür etti. Şimşek, “Pek çok ortak noktaya ve zengin benzerliklere sahip komşular olarak Türkiye ve Yunanistan, gelecekte daha güçlü bir işbirliğine hazır. Türkiye ile Yunanistan arasındaki bağların güçlenmesini sabırsızlıkla bekliyorum.” dedi.
Türkiye ve Yunanistan arasındaki 5. Yüksek İşbirliği Konseyi toplantısı, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve Yunanistan Başbakanı Kyriakos Mitsotakis’in başkanlıklarında 7 Aralık 2023’te Atina’da gerçekleştirildi. Toplantıda, eğitim, enerji, ulaşım, turizm, ticaret alanlarında anlaşma, mutabakat muhtırası ve ortak bildirgelere imza atıldı.