Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar Tatlıcılar ve Baklavacılar Odası Başkanı Abdülkadir Katmerci, “Yerinde denetim ve ful denetim istiyoruz” çağrısında bulundu.
Hal Yasası’nın vakit kaybedilmeksizin çıkarılması gerektiğini belirten Katmerci, “Domatesten salatalığa, Antep fıstığından ayçiçek yağına, mercimekten nohuta, pirinçten bulgura kadar tüm ürünler tarladan son tüketiciye kadar denetlenirse fiyat politikalarında iyileşme olacağını piyasaların ateşinin düşeceğini düşünüyoruz” dedi.
“Komisyon toplanır piyasada ki değerler göz önüne alınarak bir fiyat çalışması yapılır” diyen Katmerci, “Ocak veya şubat ayında çıkardığımız fiyat tarifesi haziran ayına kadar haziran ayında çıkardığımız fiyat tarifesi ise yılsonuna kadar geçerli oluyor. Esnaf belirlemiş olduğumuz fiyatın altında satabilir ama üstünde satamaz. Bu da hem müşteri hem işletme hem de denetim açısından iyi” şeklinde konuştu.
MEHMET FENER