Gaziantep’teki tatlıcılar, özellikle baklava fiyatlarının artışından dolayı zor günler geçiriyor. Hem vatandaşlar hem de esnaflar, yükselen fiyatlardan olumsuz etkileniyor. Esnaflar, Ramazan ayında fiyatların değişmeyeceğini belirtiyor ve “Artık turizm sezonunda daha çok iş yapıyoruz.” diyorlar.
BAKLAVA FİYATLARI RAMAZAN’DA DEĞİŞMEYECEK
Satıcılar, Ramazan Bayramı’ndan sonra fiyatların artabileceğini belirtiyorlar. “İşler eskisi gibi değil. Artık daha çok yerli ve yabancı turistlere satış yapıyoruz. Bu yüzden Ramazan ayı bizi çok etkilemiyor.” şeklinde konuşuyorlar.
GAZİANTEP’TE BAKLAVA FİYATLARI NASIL?
Baklavanın anavatanı Gaziantep’te, fiyatlar oldukça yüksek. Fiyatlar 490 ile 590 lira arasında değişiyor; kuru baklava 490 lira, şöbiyet, midye ve fıstık sarma ise 590 lira. Karışık baklava ve havuç dilimi ise 550 liradan satılıyor. Bu durum, hem vatandaşları hem de esnafları zorluyor. Ancak esnaflar, Ramazan ayında fiyatların sabit kalacağını belirtiyorlar.
