Geçtiğimiz günlerde pişmiş tavuk eti üzerine çiğ et takviyesi yapılması sebebiyle çok sayıda kişi zehirlenmiş ve bu durum Türkiye’de gündem olmuştu. Buna rağmen Gaziantep’te bir tavuk döner işletmesinin pişmiş tavuk eti üzerine çiğ et takviyesi yapıldığı görüntüler sosyal medya da gündem oldu.
VİDEODAN CEZAİ İŞLEM UYGULANAMADI
Gaziantep’te bir tavuk döner işletmesinin pişmiş tavuk eti üzerine çiğ et takviyesi yapıldığı görüntüler sosyal medya da gündem olmasının ardından Gaziantep Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri harekete geçti. Hemen bahsi geçen işletmeye denetim gerçekleştiren Gaziantep Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri video kayıtlarına göre işlem tesis edilmesi hukuki olarak mümkün olmadığı için işletmeye herhangi bir cezai işlem uygulayamadı.
İŞLETME SAHİPLERİNE UYARI YAPILDI
Konuya dair açıklama yapan Gaziantep Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Karayılan şunları söyledi:
“Sosyal medyada pişmiş tavuk döner ürünü üzerine çiğ tavuk döner eklendiği yönünde görüntülere konu olan işletmeye Gıda Kontrol Ekiplerimizce cumartesi günü 1 saat içerisinde denetim gerçekleştirilmiştir.
İşletmenin hijyen yönünden yapılan kontrollerinde olumsuzluk görülmemiş olup, video kayıtlarına göre işlem tesis edilmesi hukuki yönden mümkün olmadığından işlem tesis edilmemiştir.
Ancak tedbiren tavuk döner ürünleri gözetimimizde imha edilerek işletmeye gerekli uyarılar yapılmıştır. Tekrarlanması halinde mühürleme dahil gerekli idari yaptırımların uygulanacağı işletme sahiplerine tebliğ edilmiştir.”
