Yapılan resmi kontrollerde, sanayi çalışanlarına servis edilen yemeklerde at eti kullanıldığı tespit edildi. Olay, gıda güvenliği ve halk sağlığı açısından ciddi kaygılara yol açarken, ilgili firmanın uzun süredir bölgedeki birçok fabrikanın yemek ihtiyacını karşıladığı ortaya çıktı.
ET TESPİTİNDEKİ DETAYLAR KAMUOYUNU SARSTI
Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı denetim ekiplerinin düzenli kontrolleri sırasında elde edilen numunelerde, et ürünlerinin DNA analizleri sonucunda at eti bulunduğu doğrulandı. Skandalın merkezindeki yemek firması, yalnızca OSB’deki fabrikalara değil; düğün, cenaze ve benzeri toplu organizasyonlara da yemek hizmeti sunuyordu. Bu durum, firmanın hizmet verdiği kişi sayısının düşündüğünden çok daha fazla olduğunu gözler önüne serdi.
SANAYİ ÇALIŞANLARI VE İŞVERENLER TEPKİLİ
Gelişmenin ardından OSB’de faaliyet gösteren birçok fabrikada hem çalışanlar hem de işverenler büyük bir hayal kırıklığı yaşadı. Yıllardır aynı firmadan yemek temin ettiklerini belirten bazı sanayi çalışanları, ne yediklerini bilmeden yıllarca bu yemekleri tükettiklerini ifade etti. Sosyal medyada hızla yayılan haber, halk arasında da büyük yankı buldu. "Nasıl kandırıldık?" ve "Gıda denetimleri yetersiz mi?" gibi sorular gündemin en çok konuşulan başlıkları haline geldi.
RESMİ SORUŞTURMA BAŞLATILDI
Skandalın ardından adı geçen yemek şirketi Merve Yemek hakkında kapsamlı bir soruşturma başlatıldı. Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, firma ile ilgili tüm kayıtları, satın alma belgelerini ve tedarik zincirini incelemeye aldı. Firma yetkililerinden henüz resmi bir açıklama gelmemiş olsa da, laboratuvar analizleri ve resmi raporların ardından sürecin yargıya taşınması bekleniyor.
Yetkililer, olayın sadece Gaziantep ile sınırlı kalıp kalmadığını araştırırken, yemek üretiminde kullanılan etin hangi kaynaklardan temin edildiği de soruşturmanın merkezinde yer alıyor.
GIDA GÜVENLİĞİ UZMANLARINDAN UYARILAR GELDİ
Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan gıda güvenliği uzmanları, bu tür vakaların yalnızca tüketicinin sağlığını değil, aynı zamanda gıda sektörüne duyulan güveni de zedelediğini belirtti. Uzmanlar, benzeri olayların önüne geçebilmek adına etiket denetimlerinin artırılması, üretim süreçlerinin şeffaflaştırılması ve daha sıkı kontrollerin yapılması gerektiğini vurguladı.
Ayrıca, tüketicilere ürünlerin menşei konusunda bilinçli olmaları çağrısı yapıldı. Et ürünlerinin güvenilir ve izlenebilir kaynaklardan temin edilmesinin önemine dikkat çeken uzmanlar, devlet kurumlarının düzenli olarak kamuoyunu bilgilendirmesinin hayati olduğunu ifade etti.
KAMUOYUNUN TEPKİSİ BÜYÜYOR
Gaziantep’te ortaya çıkan bu skandal, Türkiye genelinde büyük yankı uyandırırken, vatandaşlar gıda denetimlerinin yeterliliğini sorgulamaya başladı. Sosyal medyada olayla ilgili binlerce paylaşım yapılırken, birçok kişi hem firma hakkında hem de denetim süreçlerinin yetersizliği konusunda tepkisini dile getirdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan son “Taklit ve Tağşiş Listesi”nde adı geçen firmaların takibi kamuoyu tarafından dikkatle sürdürülüyor. Bu olay, tüketicilerin bilinçlenmesi gerektiğini bir kez daha gözler önüne sererken, aynı zamanda yetkili kurumlara daha sıkı ve etkili denetim çağrısı yapılmasına neden oldu.
