Türkiye Fırıncılar Odası Başkanı Halil İbrahim Balcı, gıda fiyatlarındaki genel artışın etkisiyle Ramazan pidesine zam taleplerini değerlendirdiklerini belirtti. Sakarya'dan gelen ilk başvuruda 330 gram Ramazan pidesinin 20 TL'den satılması teklif edildi.
"ZAM TALEPLERİNİ DEĞERLENDİRİYORUZ"
Türkiye Fırıncılar Odası Başkanı Halil İbrahim Balcı, Haber Global'e yaptığı açıklamada, ekmek ve pide fiyatlarındaki olası artışları değerlendirdiklerini ve fırıncıların zam taleplerini incelediklerini belirtti. Balcı, önümüzdeki hafta yapılacak toplantı sonrasında alınacak kararı açıklayacaklarını ifade etti.
EKMEK VE PİDE FİYATLARINDA İL İLÇE FARKLILIĞI
Özellikle İstanbul'da ekmek fiyatlarının ilçeden ilçeye değişkenlik gösterdiği bildiriliyor. Bazı illerde 200 gram ekmeğin 10 TL'ye satıldığı görülürken, diğer bölgelerde bu fiyatın 15 TL'ye kadar çıktığı belirtiliyor. Türkiye genelinde de benzer durumların yaşandığı İzmir ve Ankara örneğiyle vurgulanıyor.
2023 RAMAZAN AYI FİYATLARINA GÖNDERME
Geçmiş yılların verilerine bakıldığında, 2023 yılı Ramazan ayında 300 gram pidenin 10 TL, ekmek fiyatının ise 5 TL olduğu biliniyor. Ancak, bu yılki fiyatların Türkiye Fırıncılar Odası'nın alacağı kararla şekilleneceği ve bu kararın önümüzdeki hafta açıklanacağı belirtiliyor.
SAKARYA'DA İLK BAŞVURU: 330 GRAM PİDE İÇİN 20 TL
Sakarya Fırıncılar Odası, Ramazan pidesi fiyatlarına dair ilk başvuruyu yaptı. 330 gram Ramazan pidesinin 20 TL'den satılması için Sakarya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği'ne (SESOB) tarife başvurusunda bulunuldu. Bu başvuru, Ramazan pidesi fiyatlarının belirlenmesinde öncü bir adım olarak dikkat çekiyor.
GAZİANTEP’TE RAMAZAN PİDESİ NE KADAR OLACAK?
Türkiye Fırıncılar Odası tarafından görüşmelerin yapıldığı açıklanmasının ardından Sakarya Fırıncılar Odası ise Ramazan pidesinin 20 liradan satışı için başvurdu. Gaziantep’te de önümüzdeki süreçte susam fiyatlarına göre zam başvurusunda bulunulacak. Gaziantep Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Sevimli konu ile alakalı açıklamasında, “Gaziantep’te Ramazan pidesi kültürü çok fazla olmadığı için, tüketim de diğer illere göre az, o sebeple zam da çok nadir yapılıyor. Önümüzdeki süreçte susam fiyatlarına göre zam talebinde bulunacağız fakat Gaziantep’te Ramazan Pidesi fiyatı Sakarya’da olduğu gibi 20TL’yi bulmaz” dedi.
