Biber salçası mesaisi başladı
Gaziantep’te biber salçası üretim tesisleri, vatandaşların salça ihtiyacını karşılamak için yoğun mesai harcıyor. İşletmeler, vatandaşlar kışlık salçasını almak için salça imalathanelerine akın ederken, salça üreticileri ise günlük 20 tona kadar salça üretiyor.
Gaziantepliler her sene kışa yetecek kadar salça alır. Özellikle biber hasadı sonrası salça üreticileri de yoğun mesai harcıyor. Salça üreten imalathaneler, kendilerine gelen biberleri çeşitli süreçlerden geçirdikten sonra salçaya dönüştürüyor. Yaklaşık 6 gün güneşte bekletilen salçalar sahiplerine teslim ediliyor. Sezon sonunun yaklaşmasıyla vatandaşlar kışlık salçasını almak için salça imalathanelerine akın ederken, salça üreticileri ise yoğun mesai harcıyor.
Trend Haberler
Son dakika; Malatya'da Deprem!
Son Dakika deprem oldu: Kandilli Rasathanesi'nden ilk açıklama
Tunceli’de eylem ve etkinlikler 10 gün süreyle yasaklandı
Polislere silahlı saldırı: 3 polis yaralı
Son dakika; Malatya'da Korkutan Deprem!
Meteoroloji uyardı Valilik okullara 1 gün ara verdi
