İşlenmemiş gıda ürünleri üzerinde Ramazan ayında fiyatlar hızla arttı. Raporlar apaçık şekilde bu gerçekliği öne çıkarıyor. Halbuki Ramazan ayı içerisinde marketlere fiyatlarınızı arttırmayın çağrısı yapılmıştı. Hatta bu konuda özellikle denetimler yapıldı.
Marketlere Ramazan ayı içerisinde yapılan çağrı yerini bulmadı. İşlenmemiş gıda ürünleri et, sebze ve meyvelerde yüksek zamlar yapıldığı daha sonradan ortaya çıkarıldı. 2025 yılı Ramazan ayı incelemesinde gıda enflasyonunun gerçekleri de bu şekilde öne çıktı.
Et ve Tavukta Ramazan Ayı Fırsatçılığı Belgelendi!
Özellikle işlenmemiş gıda ürünleri alkolsüz içeceklerde aylık enflasyon üzerinden sürece yaklaşıldığında Ramazan ayında eş zamanlı bir yükselme olduğu fark edildi. Et, tavuk ve bakliyat ürünlerindeki bu Ramazan fırsatçılığı öyle bir seviyeye geldi ki Merkez Bankası çalışmalarına göre bu zam oranı %80'e kadar ulaştı.
Paylaşılan grafiği daha yakından inceleyelim…
Ramazan ayına girer girmez et ve tavuk ürünlerinde %70'e yakın zam yapıldı. Tavuk etindeki bu fiyat Ramazan'ın ilk haftasında daha net şekilde hissedildi. Kırmızı ette ise zam Ramazan ayına girmeden önceki hafta başladı.
Ramazan ayının ilk haftası ile birlikte %80'e ulaştı. Kurubaklagil ürünlerinde %50'ye yakın artış yaşandığı fark edildi. Bakliyat fiyatlarında tavuk ve ete kıyasla daha düşük zam yapıldığı da ortaya çıktı.
